|
|
13:21 Скачать книгу Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов - Николай Казаков |
Автор: Казаков Николай Геннадиевич
Художник: Сафиуллина М.
Редактор: Спивак А. М.
Издательство: Феникс, 2007 г.
Серия: Вкусные штучки
Аннотация к книге "Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов"
Блюд из рыбы великое множество и невозможно их все уместить в одной книге. к тому же эти блюда во многих национальных кухнях являются деликатесов. В данном издании автор поместил наиболее распространенные и интересные рецепты приготовления блюд из рыбы: супы, холодные закуски, салаты, рыбные пироги для хозяек, и копчение, соление, уха - для рыболовов.
В книге также рассказывается о правильном хранении и обработке рыбы, ее полезных свойствах. Автор надеется, что это издание послужит настоящим путеводителем в многообразии кулинарных изысков, которые можно приготовить из рыбы.
Для широкого круга читателей.
2-е издание.
|
Похожие материалы:
|
|
|
