Автор: Дарина Дарина Дмитриевна
Редактор: Иващук Е. В.
Издательство: Астрель, 2013 г.
Серия: Посмотри КАК
Аннотация к книге "Торты, кексы, рулеты и кое-что еще"
Выпечка тортов и пирожных - процесс трудоемкий и требующий немалого терпения. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус кондитерским изделиям, но и даже определить состояние готовности теста.
В этой книге содержится множество подробных рецептов домашней выпечки, сопровождающихся красочными фотографиями.
Именно фотографии помогут вам успешно испечь любой торт или пирожное. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне
|
